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bandao.com甜点零一科技节体味黑科技专属美食—3D打印甜品

2024-04-20 10:59:16
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  原题目:零一科技节体验黑科技专属美食—3D打印甜品[ 来自IT168]     嘴馋,思寻点甜食,是

  嘴馋,思寻点甜食,是许多上班族劳碌一天后给本人的犒劳甜点,造型精良的厚味甜点越发诱生齿腹。

  目前,找甜点不必再去豪华旅馆,正在市集或街边的3D甜品自帮贩售机就能够点选一款“奶黄宫“水晶船”“豆沙白宫”,或“巧克力鸟巢”“章鱼肉泥”。大饱口腹之欲的同时,也能够轻松正在途边给本人DIY出来的美食拍造型晒图,让一天的表情大好。

  这款来自杭州“时印科技”公司的3D甜品自帮贩售机将3D打印本领连接了DIY参数化的饰品造型和数字化的口胃调整,撑持巧克力、奶黄甜点、莲蓉、奶酪、果酱bandao.com、肉泥等数十种甜点原料。

  并且正在造型遴选上,这款产物也能够满意用户的心之所思甜点甜点。不单能够遴选已有的3D美食模板,也能够手动DIY或直接上传照片,让体系自愿酿成3D筑模。

  据先容,全面操作进程中,只需你轻松扫描二维码,遴选食材、造型,支拨完毕后守候3分钟,一款专属甜品便可取走食用,甜品的客单价正在10~20元百姓币控造。

  时印科技建立于2015年5月,是一家将3D打印本领操纵于数字化加工性情化食品的科技型公司。据创始人兼CEO李景元先容,3D打印食物的本领2013年从表洋发端崛起并正在2015年获得迅速生长,时印科技是国内最早一批从事食物3D打印营业的公司之一。

  可是,与守旧美食业比拟,食物3D打印机固然能够迅速成型,但却往往受到原料和效力的束缚,操纵限造较窄,例如说煎饼打印机只可打煎饼,巧克力打印机只可打巧克力。这也束缚了食物3D打印的生长。

  但目前,时印科技的研发产物能够打印20多种差另表食材,如土豆泥、切碎的肉类、巧克力、豆沙等,并且一个幼的造型只需几分钟的打印时期,也满意现场体验的时期央浼。这家具有多项专利本领的食物3D打印公司甜点,真正将这个界限推向了简易直观多遴选的消费级操纵。

  “3D打印+”固然能够“+”航空航天、生物医疗等行业界限、乃至能够打印骨骼、卵巢,但正在接地气方面,较着不如打印食品要来的“接地气”。

  “咱们愿望将食物3D打印本领与餐饮行业更深化的连接,造造出视觉与味觉体验,最终走进千家万户。”李景元表现。他是浙江大学工业计划专业的高材生,也是浙大3D打印协会的创始人,曾得回德国工业计划红点奖。

  正在他眼中,食物3D打印机是一种智能厨具,不单兼具美感和厚味,并且还可认为白叟和儿童等独特人群容易急迅地筑造契合其身体所需的养分炊事,比如肉泥、土豆泥、奶黄等材质的遴选。

  该产物中心的恒温打印(控温正在30℃)与食材原料都由团队自帮研发,并得回15项专利认证。可竣工0.4mm的打印精度与±0.1℃打印温度,确保食品的养分因素免受损害。

  7月5-8日,时印科技也将携其食物3D打印机正在深圳蛇口价格工场举办的零一科技节亮相,为这个国内首个、也是唯逐一个全场景重溺式体验的科技展会填补一道道厚味甜品。

  零一科技节通过一系列智能产物造造一个“无人之境”甜点,此中,如食物3D打印机等将会为现场观多带来惊喜的体验。据清晰, 目前科技节一经邀请到了国表里100多家企业介入,是正在人为智能各个细分界限的TOP级别企业。7月5日甜点,这场科技盛宴即将点燃全面深圳。还正在等什么?疾来零一科技节DIY本人的专属厚味吧~■bandao.com甜点零一科技节体味黑科技专属美食—3D打印甜品

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